Essai de la Grégoire GL7


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Ce matin vendange de concert entre notre G7-240 qui nous accompagne depuis 4 ans, et la nouvelle GL7.4 qui nous a été prêtée pour une journée d’essais.Montée en cabine facilitée par les marches escamotables automatiques, quelques autres points d’ergonomie ont été ajustés ainsi que l’ajout du système EASYclean qui égrappe directement lors de la récolte. […]

18 septembre 2020

Essai d’un chisel


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Aujourd’hui, essai d’un chisel afin de cultiver les vignes du Domaine Haut Moulin d’Éole.Vous pouvez le voir à l’oeuvre dans un plantier de Chardonnay de l’année, son efficacité sera un atout pour contenir les mauvaises herbes. TweetezPartagezEnregistrerPartagez0 Partages

14 août 2020

Suivi de l’évolution de la maturité


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Prélèvement des Syrah au Domaine Haut Moulin d’Éole afin de vérifier l’évolution de la maturité. Taux de sucre, acidité , taille et poids des baies nous permettent de prévoir les dates de récolte des parcelles. Cette année 2020 s’annonce exceptionnelle tant par la qualité et le parfait état sanitaire, que par la quantité qui devrait […]

14 août 2020

Début des Vendanges 2020


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Les vendanges ont débuté ce Mercredi 12 Août à 3h30 dans la nuit, avec 10 jours d’avance par rapport à la normale. Nous avons commencé par des Grenaches destinés à élaborer des Rosés frais tout en saveurs. TweetezPartagezEnregistrerPartagez0 Partages

13 août 2020

Enherbement : Suivi de l’évolution


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Suite à notre article consacré à la réduction du désherbage, vous pourrez constater ci-dessous l’évolution de nos semis qui, nous l’espérons, nous permettrons à terme de limiter drastiquement les opérations de désherbage tant chimique que mécanique.Au bout de 2 mois, nous pouvions déjà constater les 1ères sorties qui se sont confirmées par la suite. TweetezPartagezEnregistrerPartagez7070 […]

27 mars 2020

Fin des travaux de Taille 2020


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Après une nuit fraîche, les travaux de taille se terminent au Domaine Haut Moulin d’Éole. La végétation cette année, est en avance de quasiment un mois et la météo prévoit un rafraîchissement pour les nuit à venir ! Nous croisons les doigt et espérons ne pas connaitre un épisode de gelées !Nous en profitons pour […]

25 mars 2020

Dégustation Moulin d’Éole


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Hier soir, le Domaine Haut Moulin d’Eole était présent lors de l’AG du Crédit Agricole Languedoc caisse de Nîmes, pour faire déguster les 3 couleur AOP Costières de Nîmes (Officiel). Ambiance chaleureuse et sociétaires conquis. Pour plus d’informations, nous contacter. TweetezPartagezEnregistrerPartagez0 Partages

6 mars 2020

Médaille d’OR – Moulin d’Éole !


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Une bonne nouvelle en ce début du Concours Général Agricole, le Costières de Nîmes (Officiel) Rouge 2019 du Domaine Haut Moulin d’Eole à obtenu la plus haute distinction… une superbe médaille d’OR ! Nous nous souviendrons du millésime 2019, un été sec et caniculaire, de vieilles vignes qui ont bien supporté le stress Hydrique ce qui nous a permis de […]

25 février 2020

Récupération des eaux de pluie.


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Afin de réduire encore un peu plus notre impact sur l’environnement le Domaine Haut Moulin d’Éole vient tout juste de finaliser un système de récupération des eaux de pluies.L’avantage principal ==> ne pas puiser dans les réserves d’eau potable.100 m3 désormais disponibles pour les lavages, traitements et arrosage des abords du hangar. TweetezPartagezEnregistrerPartagez4545 Partages

23 février 2020