Au Domaine Haut Moulin d’Eole, nous sommes en permanence à la recherche de nouvelles solutions pour mieux préserver l’environnement. Après l’agriculture 4.0, la récupération des eaux de pluie, nous nous sommes engagés il y a 3 ans dans des essais d’enherbement (voir article ML ci-dessous). https://www.midilibre.fr/2022/04/27/enherbement-en-vigne-troisieme-voie-de-la-viticulture-10261229.php

Nos nouveaux millésimes 2021 Blanc et Rosé sont à présent en bouteille dans leur nouvelle livrée.Un nouveau flacon, une nouvelle étiquette et un nouveau carton à plat… bref une identité rajeunie pour continuer à vous plaire.Vous allez très bientôt pouvoir pour déguster ces deux nouveaux millésimes.